Основная информация
Майтаке — это разновидность грибов, образующих большие комки на пнях и корнях деревьев.Впервые он был использован в азиатской традиционной медицине.Его называют королем грибов и женьшенем Северного Китая.
Грибы майтаке растут в осенние месяцы в Японии, Китае и некоторых районах Северной Америки.«Маитаке» по-японски означает «танец», и грибы предположительно получили это название после того, как люди, впервые их обнаружившие, танцевали от радости, когда осознали их многочисленные преимущества для здоровья.
Преимущества
- 1. Здоровье сердца
Бета-глюкан в майтаке может помочь снизить уровень холестерина, улучшить функциональность артерий и общее состояние сердечно-сосудистой системы, а также снизить риск сердечных заболеваний.Полисахариды в майтаке могут снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), не влияя на уровень триглицеридов или холестерина ЛПВП (хорошего). - 2. Поддержка иммунной системы
Бета-глюкан не только поддерживает здоровье сердца, но и помогает улучшить вашу иммунную систему.
D-фракция гриба майтаке оказывает сильное влияние на иммунную систему.Он увеличивает выработку лимфокинов (белковых медиаторов) и интерлейкинов (секретируемых белков), которые улучшают иммунный ответ. - 3. Поддержка рака
Бета-глюкан может быть особенно полезен в нацеливании и уничтожении раковых клеток.Несколько исследований показывают его способность атаковать опухоли различных типов рака.
Другие исследования показали улучшение способностей при сочетании D-фракции и MD-фракции с витамином С при лечении рака. - 4. Управление диабетом
В клинических испытаниях было показано, что другой бета-глюкан, SX-фракция, снижает уровень глюкозы в крови.Это помогает активировать рецепторы инсулина, одновременно снижая резистентность к инсулину при лечении диабета.
Процесс производства
- 1. Сырье сухое.
- 2. Резка
- 3. Паровая обработка
- 4. Физическое фрезерование
- 5. Просеивание
- 6. Упаковка и маркировка