Основная информация
Органический шиитаке — съедобный гриб, произрастающий в Японии и Китае.Это второй по популярности гриб в мире.Шиитаке также является известным лекарственным грибом в Китае, известным как «королева грибов».Химические вещества в шиитаке, такие как лентинан, могут стимулировать иммунную систему, лечить ВИЧ/СПИД, простуду, грипп и т. д.
Грибы шиитаке богаты витаминами группы B и служат источником витамина D. Некоторые преимущества шиитаке для здоровья включают способность способствовать снижению веса, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, бороться с раковыми клетками, улучшать уровень энергии и работу мозга, уменьшать воспаление и поддерживать иммунную систему.
Преимущества
- 1. Помогите похудеть
Исследование показало влияние шиитаке на липидный профиль плазмы, распределение жира, энергоэффективность и индекс телесного жира.Исследователи обнаружили значительный эффект диетического вмешательства. - 2. Поддержка иммунной функции
Все грибы могут укрепить иммунную систему и бороться со многими заболеваниями, обеспечивая организм важными витаминами, минералами и ферментами. - 3. Уничтожить раковые клетки
Есть исследования, предполагающие, что грибы помогают бороться с раковыми клетками, а лентинан в шиитаке помогает залечивать повреждения хромосом, вызванные противораковым лечением. - 4. Поддержка сердечно-сосудистого здоровья
Шиитаке может препятствовать выработке холестерина в печени, поскольку содержит стероловые соединения.Он также помогает клеткам прилипать к стенкам кровеносных сосудов и образовывать бляшки, поскольку содержит мощные фитонутриенты.
Процесс производства
- 1. Сырье сухое.
- 2. Резка
- 3. Паровая обработка
- 4. Физическое фрезерование
- 5. Просеивание
- 6. Упаковка и маркировка