4 совета по оценке качества порошка капусты

1. Цвет. Порошок капусты высшего сорта должен быть ярко-зеленым, что означает, что молекула хлорофилла не расщепилась в процессе сушки, поскольку листья свежей капусты темно-зеленые из-за большого количества хлорофилла.Если порошок бледного цвета, возможно, он был разбавлен наполнителем или молекула хлорофилла разрушилась в процессе сушки, что означает, что многие питательные вещества также были разложены.Если порошок темно-зеленого цвета, скорее всего, он сгорел при высокой температуре.

2. Плотность. Порошок капусты премиум-класса должен быть легким и пушистым, потому что листья свежей капусты легкие и пушистые.Был добавлен плотный наполнитель или капуста была высушена таким образом, что клеточная структура листа была разрушена, и в этом случае многие питательные вещества также будут разрушены, если порошок плотный и тяжелый.

3. Вкус и запах. Порошок капусты премиум-класса должен выглядеть, пахнуть и иметь вкус капусты.В противном случае к нему, должно быть, был добавлен наполнитель, чтобы разбавить вкус, или молекулы ароматизатора были разрушены в процессе сушки, как и многие другие питательные вещества.

4. Другие. Мы также должны знать, как и где был выращен продукт.Мы должны знать, был ли продукт выращен с использованием методов органического земледелия и имеет ли поставщик сертификат USDA Organic.Мы также должны знать о состоянии почвы сырья, чтобы убедиться, что содержание порошка капусты соответствует стандартам.

ACE владеет командой экспертов, обладающих огромными знаниями и огромным опытом работы в отрасли.Свежую капусту мы сушим при оптимальной температуре и не добавляем в нее наполнителей.Мы обещаем предоставить вам самый натуральный порошок капусты по конкурентоспособной цене и исключительному обслуживанию.


Время публикации: 04 декабря 2022 г.